Выбираем газовую плиту
Кухня очень важное место для любого дома так, как там проводят домохозяйки очень много времени. Для удовольствия приготовления пищи, необходимо фундаментальный подход к выбору качественной газовой плиты.
Газовая плита ardo не требовательна к посуде, которой пользуется хозяйка на кухне. Конфорки очень устойчивы к перепадам температуры и различным механическим воздействиям. Газовые горелки очень быстро нагреваются при готовке и так же быстро охлаждаются при выключении. Большинство современных плит имеют составные решетки – подставки. Тем самым плиту удобно мыть, а сами решетки можно без проблем снять и поместить в посудомоечную машину.
Недостаток один – возможна утечка газа. Для предотвращения утечки газа, в таких газовых плитах предусмотрен Газ – контроль. Если вдруг пламя погаснет система сразу же прекратит доступ газа к конфорке. Это происходит за счет датчика, который мгновенно нагревается при включении горелки, и так же остывает при исчезновения пламя. Большинство современных газовых плит имеют систему электроподжига. Это естественно удобнее, чем пользоваться спичками или зажигалками.
В духовом отделении плиты нагрев может быть только нижним, или верхним и нижним. Верхняя и нижняя горелка одновременно работать не могут. Чтоб включить нижний нагрев, вам будет необходимо будет отключить верхний. Духовой шкаф может находиться в корпусе с варочной поверхностью, так же и отдельно от нее. Достаточно удобные в эксплуатации есть модели, в которых есть выдвижные ящики для противней. Для повышение степени теплоизоляции, большинство производителей делают двойные или тройные дверцы. За счет теплоизоляции никто не сможет обжечься о дверцу. Для тех кто любит курицу гриль, духовка комплектуется вращающимся вертелом.
Во многих газовых плитах имеется функция каталитической само-очистки, созданная для упрощения мытья духового шкафа.
Варочная поверхность плиты изготавливается из различных материалов:
1. Нержавеющая сталь стоит немного дороже, но за то ее мыть значительно легче.
2. Эмалированная сталь. Такая плита стоит недорого. Сопровождается в разном цветовом покрытии, и обладает высокими гигиеническими качествами.
3. Стеклокерамика. Не смотря на то, что моется легко она требует особого ухода так, как не переносит воздействие сладких продуктов.
При выборе газовой плиты необходимо особое обратить внимание на размер конфорок. Как известно, газ плиты имеют горелки различных диаметров. Важно, чтоб в наличии была конфорка большого размера для быстрого нагрева особенно если используемая посуда большого размера. В современных газовых плитах устанавливают таймер, который издает сигнал по истечении установленного времени. Таймер может быть электронным и так же механическим.
Смотрите также: